大蕎餅

備料全蛋2 蛋黃1糖粉70鹽 些許粉類過篩備溫熱水打發蛋黃糊烤箱預熱200度C 2蛋黃糊全部放一容器隔溫熱水高速打發 3不能太急，手持攪拌棒可能得花費數分鍾越發越好，因為有蛋黃所以沒有過度打發的影響打到蛋黃糊流下可堅固的留在表麵上有紋路即可 4擠上烘焙紙後，要用小篩子撒上一層薄糖粉這樣表麵才會甜脆、微裂200度C 5-6分鍾基本上還是要看每個機型不同自己評估較為準確 5烤好後用平刮刀把小西點

玫瑰餅

如果華麗的奶油蛋糕是喜慶與歡騰的代表，但對於法國和意大利來說，泡芙才是慶典最不可或缺的美食，不論嬰兒慶生、聖誕晚宴、洗禮典禮、還是結婚宴席，一粒粒沾著焦糖的小號泡芙堆成的泡芙塔(Croquembouche)才是慶典最不可或缺的美食。雖然一直被視作經典的法式甜品，泡芙真正的源地其實是在意大利。1533年，佛羅倫薩名門美第奇家族的凱瑟琳遠嫁法國，她的丈夫奧爾良公爵便是未來的國王亨利二世。凱瑟琳因為難解

精製火腿月餅

蛋撻這種美食很多人都非常喜歡吃，咬一口下去滿口都是濃濃的蛋奶香，鬆軟可口、表皮還有一點酥脆起層的感覺。現在不但是小孩子和女生對這種美食沒有抵抗能力，就連許多男士也愛上了這份美食。但是，大家有沒有在家裏做過蛋撻呢？隨著班长哭着说不能再深了作文600生活越來越富足，廚房也越來越大了，家裏麵有一個小型的烤箱並不算什麽稀奇事情，如果你也是一個喜歡吃蛋撻的人，如果你家中也有烤箱，那麽這個蛋撻製作方法再適合不過了，因為它真的不需要什麽

月餅禮盒5

小粑粑

把全麥粉、白糖、食鹽、奶粉、酵母粉和清水放在一個大的容器裏攪拌均勻後加黃油揉至麵團表麵光滑就可以了(不需要揉到擴展階段，事實上，也很難揉到擴展階段，因為全麥麵粉中的麩質會切斷麵筋)2.揉好的麵團蓋上保鮮膜或是濕毛巾，在溫度在25--27度左右發酵母1.5—2小時，直至麵團體積增加一倍左右，注意不要發酵母過度，如何判斷發酵是否到位，最簡單的方法就是用手指沾麵粉插入麵團，手指取出後，孔不會回縮，即表示

小蕎糕

檸檬水怎麽做檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等多種營養成分。我國中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的人。檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管

小酥點

牛角包怎麽做？1.首先準備以上食材，在準備好的麵粉中加入雞蛋，酵母和白糖，再倒入牛奶和麵，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀後，加入玉米油。2.揉搓成光滑的麵團，蓋上蓋子醒發20分鍾，然後將醒好的麵擀成大麵片，接著用刀切成三角形。3.從寬的一頭卷起來，再刷上蛋黃液，撒上一層芝麻，然後放入烤箱中烤製20分鍾即可。

鮮花雲腿

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