• 水果蛋糕

    水果蛋糕

    利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料製作而成的一種水果口味的慕斯。一般情況下草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質水果用得比較多。濃濃的奶香味與清新甜蜜的水果相搭配出來的水果蛋糕(5張)濃鬱甜美氣息,蘊藏著甜蜜浪漫的溫馨情懷,奶油的濃鬱奶相結合水果的酸甜,恰到好處的口味與口感的結合,讓您的感官與知覺完全得到滿足。奶油、君度力嬌酒、白巧克力、雞蛋、水果做法一材 料:(1)低筋麵

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  • 生日蛋糕

    生日蛋糕

    8寸奶油生日蛋糕的做法 製作戚風蛋糕,準備材料,牛奶50克,取糖30g和50g,橄欖油32ml,雞蛋5個,低筋麵粉90克。分離蛋黃和蛋清。製作蛋黃糊,5個蛋黃加入30克糖,攪拌均勻;加入16毫升油,攪拌均勻,倒入剩下油攪拌均勻;加入50克牛奶拌勻均勻;篩入90克低筋麵粉,十字法攪拌成蛋黃糊。打發蛋清。先用電動打蛋器攪拌蛋清至大泡狀態,加入半個檸檬汁,加入50克糖的1/3,繼續打發,打發至淡紋狀繼

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